ΝΤΟΜΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΑΛΛΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ

Πέμπτη 15th, Ιούλιος 2021 / 18:14 Εχει γραφτεί απο
ΝΤΟΜΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΑΛΛΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ

Το τέλειο συνοδευτικό για το BBQ στον κήπο, την βεράντα ή την παραλία.

     ΥΛΙΚΑ

     Για τη σαλάτα

  • 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες χοντροκομμένες
  • 2 φλιτζάνια ντοματίνια όλων των χρωμάτων κομμένα στην μέση
  • ½ φλιτζάνι κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους
  • 1 χούφτα φύλλα φρέσκου βασιλικού
  • 1 χούφτα φύλλα φρέσκου δυόσμου

 

     Για το ντρέσινγκ

  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
  • 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • Χυμός από ένα λεμόνι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Αλάτι

    

      ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

  1. Βάζετε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ σε ένα μπολ και ανακατεύετε καλά.
  2. Απλώνετε τις ντομάτες σε μια πιατέλα.
  3. Προσθέτετε το κατσικίσιο τυρί, τον φρέσκο βασιλικό και τον φρέσκο δυόσμο.
  4. Περιχύνετε το ντρέσινγκ.

 

     ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

Εμμανουήλ Κ. Μοράρη

Σχετικα με τον συντάκτη

Μοράρης Κ. Εμμανουήλ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος. Απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης με ειδικεύσεις στα αντικείμενα: Διατροφή και Εγκυμοσύνη, Διατροφή και Αθλητισμός.

Δείτει ολα τα αρθρα απο Εμμανουήλ Κ. Μοράρη
To top ↑