ΤΡΑΓΑΝΑ ΣΤΙΚΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ

Πέμπτη 16th, Μάιος 2019 / 11:24 Εχει γραφτεί απο
ΤΡΑΓΑΝΑ ΣΤΙΚΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ

Νόστιμος μεζές για τη μπίρα σας! Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με dressing γιαουρτιού.

     ΥΛΙΚΑ

  • 3-4 κολοκυθάκια
  • 1½ φλιτζάνι αλεύρι ή σιμιγδάλι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξερή ρίγανη
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Αλάτι

 

      ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

  1. Πλένετε και σκουπίζετε καλά τα κολοκυθάκια σας.
  2. Τα κόβετε σε μπαστουνάκια, λίγο πιο μεγάλα από τις τηγανητές πατάτες.
  3. Τα αλατοπιπερώνετε.
  4. Σε ένα ταψάκι ρίχνετε το σιμιγδάλι ή το αλεύρι, προσθέτετε τη ρίγανη και περνάτε τα μπαστουνάκια σας ώστε να αλευρωθούν καλά.
  5. Σε καυτό ελαιόλαδο ρίχνετε τα μπαστουνάκια σας και τηγανίζετε για λίγα λεπτά, προσέχοντας να μη σας καούν. Τα γυρίζετε 2-3 φορές μέχρι να πάρουν χρώμα.

   

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

 

Εμμανουήλ Κ. Μοράρη

Σχετικα με τον συντάκτη

Εμμανουήλ Μοράρης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Απόφοιτος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης με ειδικεύσεις στα αντικείμενα: Διατροφή και εγκυμοσύνη, Διατροφή και αθλητισμός.

Δείτει ολα τα αρθρα απο Εμμανουήλ Κ. Μοράρη
To top ↑