ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ LIGHT

Τρίτη 17th, Ιούλιος 2018 / 14:17 Εχει γραφτεί απο
ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ LIGHT

Μόνο τρία υλικά χρειάζονται για να φτιάξετε αυτό το light παγωτό. Περιχύστε το με εσπρέσο ή μαστίχα.

 

ΥΛΙΚΑ

  • 240 γραμμάρια φρέσκο γάλα με 1,5% λιπαρά
  • 360 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light
  • 120 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
  • 6 φλιτζανάκια εσπρέσο ή λικέρ μαστίχας(για το σερβίρισμα)

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Ανακατεύετε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, την κρέμα και το γάλα.
  2. Αδειάζετε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ και το βάζετε στην κατάψυξη για να παγώσει. Κάθε μισή ώρα το βγάζετε και το ανακατεύετε με έναν αυγοδάρτη.
  3. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για τουλάχιστον 4-5 φορές έως ότου παγώσει καλά το παγωτό και γίνει αφράτο.
  4. Σερβίρετε σε μπολ ή ποτήρια περιχύνοντας κάθε μερίδα με εσπρέσο ή με λικέρ μαστίχας, ανάλογα με τις προτιμήσεις  σας.

 

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!

 

Εμμανουήλ Κ. Μοράρη

Σχετικα με τον συντάκτη

Εμμανουήλ Μοράρης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Απόφοιτος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης με ειδικεύσεις στα αντικείμενα: Διατροφή και εγκυμοσύνη, Διατροφή και αθλητισμός.

Δείτει ολα τα αρθρα απο Εμμανουήλ Κ. Μοράρη
To top ↑