Αραβική πίτα ολικής αλέσεως με λαχανικά και σύγκλινο Μονεμβασιάς

Κυριακή 09th, Αύγουστος 2015 / 10:50 Εχει γραφτεί απο
Αραβική πίτα ολικής αλέσεως με λαχανικά και σύγκλινο Μονεμβασιάς

Υλικά:

• 5 αραβικές πίτες ολικής αλέσεως
• 1 αγγούρι
• 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
• ξύσμα από 1 lime
• 3 κ.σ φρέσκος άνηθος
• 8 φύλλα γαλλικής σαλάτας
• 250γρ σύγκλινο Μονεμβασιάς
• 3 κ.γ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά

Εκτέλεση:

1) Ανοίγετε τις αραβικές πίτες στη μέση και αλείφετε το τυρί κρέμα.
2) Γεμίζετε τις πίτες με λεπτοκομμένες φέτες αγγουριού, ντομάτα, φύλλα σαλάτας, άνηθο, λίγο ξύσμα lime, φέτες από σύγκλινο και κλείνετε προσεκτικά.
3) Ζεσταίνετε τις πίτες στην τοστιέρα ή στο γκριλ του φούρνου για να ροδίσουν ελαφρώς και σερβίρετε.

 

 

 

,
Εμμανουήλ Κ. Μοράρη

Σχετικα με τον συντάκτη

Εμμανουήλ Μοράρης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Απόφοιτος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης με ειδικεύσεις στα αντικείμενα: Διατροφή και εγκυμοσύνη, Διατροφή και αθλητισμός.

Δείτει ολα τα αρθρα απο Εμμανουήλ Κ. Μοράρη
To top ↑