Γλυκός ή ξινός, ο τραχανάς μοιάζει με τρίμματα ζύμης, τα οποία μεταμορφώνονται σε μια γευστική χειμωνιάτικη σούπα. Ιδιαίτερα δημοφιλής σε…
#απλή#χειμωνιάτικη#σούπα#με#τραχανά#ΣΟΥΠΕΣ
Η κλασική αυτή ιταλική συνταγή για σούπα γίνεται πάντα με λαχανικά και με την προσθήκη κάποιου ζυμαρικού, όπως το κριθαράκι…
#σούπα#μινεστρόνε#με#μανέστρα#και λαχανικά#
Ας είναι το νέο έτος η αρχή για ένα καινούργιο, ελπιδοφόρο και δημιουργικό ξεκίνημα σε όλους τους τομείς.Μία από τις…
#η#πιο#νόστιμη#σούπα#για#τις#μέρες#των#χριστουγέννων#
Η τομάτα ήταν άγνωστη στην Ευρώπη μέχρι το 1544, οπότε και οι Ιταλοί της έδωσαν το όνομα “χρυσό ήλο”, για…
#τοματόσουπα#με#βασιλικό#και#cottage#cheese#
H προσθήκη της κόκκινης κολοκύθας προσφέρει καροτενοειδή(προβιταμίνη A), κάλιο, φυτικές ίνες, καθώς και μικρή ποσότητα βιταμίνης C και φυλλικού οξέος….
