Mπάρες με βρώμη και αποξηραμένα φρούτα

Σάββατο 20th, Αύγουστος 2016 / 14:20 Εχει γραφτεί απο
Mπάρες με βρώμη και αποξηραμένα φρούτα

Υλικά:

• ½ φλιτζάνι βρώμη τριμμένη στο μούλτι
• ½ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
• 1 φλιτζάνι cranberries ή blueberries ή σταφίδες ή μείγμα αυτών
• 1 φλιτζάνι τριμμένους ξηρούς καρπούς
• 25γρ. μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
• 2 κ.γ μέλι
• λίγο σουσάμι για πασπάλισμα

Εκτέλεση:

1) Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε για ένα λεπτό περίπου.
2) Στη συνέχεια τα βάζετε σ’ ένα μπολ , τα ανακατεύετε μέχρι να γίνει μια σφιχτή μάζα και τα αφήνετε για 20 λεπτά στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η ζύμη.
3) Έπειτα γεμίζετε μια μικρή φόρμα με το μείγμα την οποία προηγουμένως έχετε πασπαλίσει με λίγο σουσάμι και την αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
4) Ακολούθως κόβετε το μείγμα σε μικρές μπάρες και τις διατηρείτε στο ψυγείο.
5) Πριν τις καταναλώσετε τις βγάζετε λίγα λεπτά πριν από το ψυγείο.

 

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά μερίδα 55 γρ.
Ενέργεια 177 kcal
Πρωτεΐνες 5 γρ.
Υδατάνθρακες 23 γρ.
Λιπαρά 10 γρ.
Χοληστερίνη 0 mg

 

Εμμανουήλ Κ. Μοράρη

Σχετικα με τον συντάκτη

Εμμανουήλ Μοράρης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Απόφοιτος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης με ειδικεύσεις στα αντικείμενα: Διατροφή και εγκυμοσύνη, Διατροφή και αθλητισμός.

Δείτει ολα τα αρθρα απο Εμμανουήλ Κ. Μοράρη
To top ↑