Όπως μπορείτε να δείτε λοιπόν η online διατροφή δεν έχει πολλά να ζηλέψει από τις δια ζώσης συνεδρίες. Αποτελείται από την ίδια σχεδόν δομή και σίγουρα είναι το ίδιο αποτελεσματική!

Με τη λιπομέτρηση όμως τι γίνεται;

Η μόνη διαφορά που υπάρχει ανάμεσα στις online συνεδρίες διατροφής και τις συνεδρίες στο χώρο του διαιτολογικού γραφείου είναι η απουσία της συνεχής παρακολούθησης (μέσω ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΥΣΤΑΣΗΣ ΣΩΜΑΤΟΣ ΜΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ TANITA MC980 PLUS) στις πρώτες. Αναμφισβήτητα, η λιπομέτρηση αποτελεί εξαιρετικό εργαλείο για τον έλεγχο και την αξιολόγηση της προόδου. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο στο χώρο μας υπάρχει ο πιο σύγχρονος εξοπλισμός
ανάλυσης σύστασης σώματος που θα βρείτε αυτή τη στιγμή. Ωστόσο…

Η λιπομέτρηση αποτελεί λιγότερο από το 15%
της διάρκειας μίας διαιτολογικής συνεδρίας!

Ενώ είναι εξαιρετικά χρήσιμη δεν αποτελεί τον μόνο τρόπο ελέγχου και αξιολόγησης της προόδου. Η εξατομικευμένη προσέγγιση, η βήμα-βήμα καθοδήγηση και η κατάλληλη συμβουλευτική θα σας οδηγήσουν στο επιθυμητό αποτέλεσμα και όχι μία συσκευή (ζυγαριά) είτε αυτή είναι επαγγελματική είτε οικιακής χρήσεως.

Πέραν αυτού έχω προσαρμόσει τη μεθοδολογία των online συνεδριών διατροφής ώστε να είναι το ίδιο ποιοτικές και αποτελεσματικές με τις συνεδρίες στο γραφείο. Μαζί θα δούμε λοιπόν εναλλακτικές μεθόδους-μετρήσεις ώστε να αξιολογείτε την πρόοδο σας δίχως να είναι απαραίτητη η λιπομέτρηση.

Είστε ακόμη διστακτικοί με την online διατροφή;

Αν παρόλα αυτά είστε ακόμη διστακτικοί υπάρχει πληθώρα μελετών που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα ενός προγράμματος online διατροφής.

Αρχικά, αν η χρήση της τεχνολογίας σας προβληματίζει πρόσφατη μελέτη έρχεται να επιβεβαιώσει πως…

Το 85% των συμμετεχόντων σε ένα online πρόγραμμα δεν αντιμετώπισε καμία απολύτως δυσκολία και εξοικειώθηκε άμεσα.

Άλλωστε δε χρειάζεστε ιδιαίτερες γνώσεις ούτε απαιτείται η χρήση συγκεκριμένης πλατφόρμας… η συσκευή τηλεφώνου σας αρκεί.

Όσον αφορά την απώλεια βάρους αποτελέσματα πρόσφατων μελετών υποστηρίζουν πως δεν υπήρξε σημαντική διαφορά στην απώλεια βάρους μεταξύ δια ζώσης ή διαδικτυακών προγραμμάτων απώλειας βάρους. Μάλιστα, όσοι επέλεξαν διαδικτυακό- online πρόγραμμα διατροφής το αξιολόγησαν ως πιο «βολικό» από τη συνεδρία δια ζώσης.

Ας αφήσουμε τα δικά σας λόγια να μιλήσουν…

Τέλος, πέραν των μελετών που υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητα μίας online διατροφικής παρέμβασης υπάρχουν και οι δικές σας εμπειρίες, ανθρώπων που με εμπιστεύτηκαν εξ’ αποστάσεως και μέσω online διατροφής τα κατάφεραν.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα της online διατροφής;

Θα σας έλεγα πως ένα κατάλληλα δομημένο online πρόγραμμα διατροφής δεν παρουσιάζει πολλά μειονεκτήματα… παρά μόνο ένα και σημαντικό! Αυτό δεν είναι άλλο από την απουσία προσωπικής επαφής μεταξύ διαιτολόγου και διαιτώμενου.

Προσωπικά, θα ήθελα να έχω τη δυνατότητα να συναντηθώ με καθέναν-καθεμία από εσάς δια ζώσης, στο χώρο του διαιτολογικού μου γραφείου. Είναι χαρά μου να τα λέμε από κοντά. Να επιλύουμε απορίες, να θέτουμε στόχους και να τους επιτυγχάνουμε. Παρόλα αυτά, αν και η δια ζώσης επαφή και επικοινωνία δεν είναι εύκολο να αντικατασταθούν, υπάρχουν όμως συνθήκες που μας το επιβάλλουν.

Υπάρχουν κίνδυνοι σε ένα online πρόγραμμα διατροφής;

Όπως φαίνεται από τα παραπάνω η online διατροφή είναι αποτελεσματική και μπορεί να σας βοηθήσει στην επίτευξη των διατροφικών σας στόχων. Ωστόσο, κάποιες φορές ένα online πρόγραμμα διατροφής μπορεί να ενέχει κινδύνους. Πάμε να δούμε λοιπόν τι πρέπει να προσέξετε πριν ξεκινήσετε ένα online  πρόγραμμα διατροφής ώστε να πετύχετε τους στόχους σας παραμένοντας υγιής ταυτόχρονα.

Online μεν… επιστημονικά δε

Πριν ξεκινήσετε μία online διατροφή βεβαιωθείτε πως η απόφασή σας είναι ασφαλής και η προσέγγιση επιστημονική. Εξασφαλίστε πως ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από την οθόνη σας και είναι υπεύθυνός για το σχεδιασμό του πλάνου σας έχει την επιστημονική κατάρτιση για αυτό.

Βεβαιωθείτε πως απευθύνεστε σε έναν πτυχιούχο διαιτολόγο-διατροφολόγο ο οποίος έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και θα σας οδηγήσει στο στόχο σας με ασφάλεια και υπευθυνότητα. Αν δεν είστε σίγουροι για αυτό μπορείτε να ζητήσετε την άδεια ασκήσεως επαγγέλματος πριν ξεκινήσετε την συνεργασία σας.

Στόχος δεν είναι η απώλεια βάρους… είναι η διαχείριση βάρους διασφαλίζοντας παράλληλα το επίπεδο υγείας.

Ένα μη επιστημονικά δομημένο πρόγραμμα διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους η οποία όμως θα συνοδεύετε από δυσμενείς επιπτώσεις για τη σωματική αλλά και ψυχική υγεία του διαιτώμενου.

Online «ναι»… απρόσωπα «όχι»

Αφού λοιπόν βεβαιωθείτε για την επιστημονικότητα της παρέμβασης εξασφαλίστε πως online δε σημαίνει απρόσωπα! Σε μία online συνεδρία διατροφής μπορεί η απόσταση να μας κρατά μακριά η επικοινωνία μας όμως διατηρείται προσωπική. Σε κάθε συνεδρία αξιολογούμε την πρόοδο. Επιλύουμε απορίες και αναπροσαρμόζουμε το πλάνο διατροφής σας με βάση την έως τώρα πορεία σας, την καθημερινότητα και το στόχο σας.

Για το λόγο αυτό λοιπόν επιδιώξτε την ανθρώπινη επικοινωνία έστω και εξ’ αποστάσεως.

Αποφύγετε να ακολουθείτε προγράμματα
online διατροφής που προκύπτουν απρόσωπα!

Ένα πρόγραμμα διατροφής που προκύπτει χωρίς τη λήψη ιατρικού, φαρμακευτικού και διατροφικού ιστορικού, δίχως συζήτηση με το διαιτολόγο-διατροφολόγο, απουσία βιοχημικών εξετάσεων είναι πιθανόν αναποτελεσματικό και σίγουρα μη εξατομικευμένο και επικίνδυνο!

Αποφύγετε λοιπόν να ακολουθήσετε ένα online πρόγραμμα διατροφής που προκύπτει μέσω συμπλήρωσης μιας φόρμας, μέσω μιας απρόσωπης εφαρμογής (app) ή μέσω ενός απλού ερωτηματολογίου. Αναζητήστε ένα πρόγραμμα διατροφής επιστημονικό και εξατομικευμένο και όχι έτοιμο και επικίνδυνο.

Βασικές αρχές σε ένα online πρόγραμμα διατροφής

Αφού λοιπόν είδαμε τι πρέπει να προσέξετε ώστε να αποφύγετε τους πιθανούς κινδύνους σε ένα online πρόγραμμα διατροφής, πάμε να δούμε τις 3 βασικές αρχές που δεν πρέπει να λείπουν από καμία διατροφή εξ αποστάσεως.

Α. Ευελιξία στη διατροφή

Σκεφτείτε ένα πρόγραμμα διατροφής με περιορισμένες επιλογές τροφίμων, αυστηρό ωράριο κατανάλωσης τροφής, ελάχιστες εναλλακτικές και μειωμένη ποικιλία. Πόσο εύκολο θα ήταν να το ακολουθήσετε; Σας διαβεβαιώνω όχι πολύ! Όπως κάθε πρόγραμμα διατροφής έτσι και μία online διατροφή θα πρέπει να χαρακτηρίζεται από ευελιξία. Βεβαιωθείτε λοιπόν πως το
διατροφικό σας πλάνο απαρτίζεται από:

• Ποικιλία τροφίμων από όλες τις ομάδες τροφίμων.
• Ευελιξία στο χρόνο ή/και τη σειρά κατανάλωσης γευμάτων.
• Εναλλακτικές επιλογές τροφίμων.
• Απλά και εύκολα γεύματα με μειωμένο χρόνο παρασκευής.

Β. Ισορροπία στη διατροφή

Πέραν από ευέλικτο, το πρόγραμμα online διατροφής σας, θα πρέπει να είναι και ισορροπημένο. Για το λόγο αυτό θα πρέπει να περιλαμβάνει επαρκή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά ώστε να καλύπτει τις ανάγκες σας. Σίγουρα δε θα πρέπει να είναι αυστηρό-στερητικό και δε θα πρέπει να περιλαμβάνει αποκλεισμό μεμονωμένων τροφίμων ή ομάδων τροφίμων π.χ. κατανάλωση μόνο ζωικών τροφίμων και απουσία υδατανθράκων.

Αν λοιπόν το πλάνο σας είναι πάλι κρέας και σαλάτα τότε λείπει η ισορροπία!

Επιπλέον, ένα σωστά δομημένο και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει να βασίζεται σε τρόφιμα και όχι σε υποκατάστατα γεύματος ή εκτεταμένη χρήση συμπληρωμάτων για να καλύψει τις διατροφικές σας ανάγκες και να σας οδηγήσει στο στόχο σας.

Γ. Γεύση και απόλαυση στη διατροφή

Τελευταία αλλά εξίσου σημαντική αρχή σε ένα πρόγραμμα διατροφής είναι η γεύση και η απόλαυση. Η διατροφή είναι μία διαδικασία μέσω της οποίας πρέπει να περνάμε καλά… και για να περνάμε καλά πρέπει αυτό που τρώμε να είναι νόστιμο και να το απολαμβάνουμε. Αυτό είναι το κλειδί για την επίτευξη του στόχου και τη μακροχρόνια διατήρηση του αποτελέσματος. Για το σκοπό αυτό το online πρόγραμμα διατροφής που θα λάβετε είναι σημαντικό να περιέχει:

• Ποικιλία γεύσεων.
• Νόστιμους και υγιεινούς συνδυασμούς τροφίμων.
• Γρήγορες και εύκολες συνταγές για κυρίως και ενδιάμεσα γεύματα.
• Ένταξη νέων τροφίμων κ.α.

Ακολουθήστε ένα πρόγραμμα διατροφής που θα σας αρέσει και θα μπορεί να γίνει τρόπος ζωής σας! Όχι ένα αυστηρό μονότονο και περιοριστικό πρόγραμμα που θα ανυπομονείτε να φτάσετε στο στόχο σας για να το διακόψετε!

Συνεδρία Online Διατροφής